Assistant qualité agroalimentaire (H/F)

Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire.

Rattaché(e) à l'équipe qualité qui est composée de 5 personnes, vous participez à la mise à jour du système documentaire et veillez à son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de la méthode HACCP.

À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :

-Participer à la rédaction et à la mise à jour de l'étude de risques HACCP ;

-Assurer la mise à jour et le suivi des spécifications fournisseurs ;

-Actualiser les documents qualité : procédures, instructions et enregistrements ;

-Vérifier la conformité des documents qualité avec les pratiques appliquées sur le site ;

-Réaliser des contrôles sur le terrain afin de s'assurer du respect des procédures et des exigences HACCP ;

-Identifier les écarts et les remonter à l'équipe qualité ;

-Participer à la mise en place et au suivi des plans d'actions correctives ;

-Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application des règles d'hygiène et de qualité.

Informations sur le poste :

-Contrat d'intérim à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvelable)

-Du lundi au vendredi

-Horaires : 9h00-17h00 avec 1 heure de pause