Agent polyvalent cuisine (H/F)

Le poste proposé s'effectue au sein d'un établissement scolaire, il s'agit d'un 28h/semaine avec 7 semaines de congés par an.

Le poste est défini selon la convention collective EPNL Enseignement Privé non Lucratif avec les fonctions plonge et nettoyage, assemblage de mets simples et service en restauration. Le poste étant polyvalent, vous serez amené à assurer le poste de la livraison des produits jusqu'au service en restauration auprès des élèves.

Vous êtes en capacité de travailler en autonomie, en équipe et au contact des enfants.

L'équipe est composée de 4 personnes et cuisine 450 repas en moyenne par jour sur place.

Qualités requises :

SAVOIR :

Connaissance des techniques

Connaissances des outils de son travail

Mise en œuvre des techniques

Règles de sécurité et d'hygiène relatives à la restauration collective

SAVOIR-FAIRE :

Capacité à travailler seul-e et en équipe

Capacité à organiser et à s'organiser

Capacité à planifier son travail

Esprit d'analyse

Capacité à être force de proposition

Capacité de synthèse

SAVOIR-ETRE :

Implication dans son travail

Avoir le sens de l'écoute

Se rendre disponible auprès de l'équipe

Capacité à se remettre en question

Rapport à la règle, aux lois

Savoir rappeler le cadre défini du « vivre ensemble ».

Respect du cadre du travail (horaire, etc.)

Savoir communiquer avec les enfants dans le respect des principes et valeurs de l'Éducation Nouvelle