AIDE CUISINE H/F (H/F)

Description du poste :

Interaction recherche pour le compte de son client spécialisé dans la restauration collective, un-e Aide cuisinier-ère H/F. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat d'intérim sur le secteur d'Issoudun

En tant qu'aide cuisinier-ère, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation et le bon déroulement des services de restauration collective. Votre contribution garantit la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène.

Vos missions :

• Préparer les entrées et les desserts selon les recettes et quantités définies.
• Assister le/la cuisinier-ère dans ses tâches quotidiennes.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer au service et veiller à la qualité des préparations.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer la plonge ainsi que le nettoyage et le rangement du matériel.
• Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de la salle.
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.

Profil recherché :

Le/la candidat-e doit posséder les compétences suivantes :

• Formation en cuisine ou restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) avec une première expérience souhaitée.
• Autonomie, organisation et sens des responsabilités.
• Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe.
• Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Idéalement, une expérience en restauration collective.