Chef de rang H/F

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang. avec un petit goût pour la vente !

Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) cheffe de rang

Un pied en salle, un pied en boutique, et surtout le goût du contact et des bons produits !

Nous sommes un lieu un peu particulier : à la fois restaurant et épicerie fine, nous aimons faire découvrir de belles choses, partager notre passion des bons produits et offrir à nos clients une expérience conviviale, du déjeuner jusqu'au panier à emporter.

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e), aussi à l'aise dans le service en salle que dans le conseil et la vente en boutique.

Vos missions

En salle :

* Accueillir les clients avec le sourire et leur faire passer un agréable moment.
* Assurer la mise en place, le service et le suivi de votre rang.
* Présenter la carte, conseiller les plats et les boissons et être force de proposition.
* Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients.
* Travailler main dans la main avec le reste de l'équipe.

En boutique :

* Accueillir et conseiller les clients dans leurs achats.
* Valoriser nos produits d'épicerie fine et notre sélection de charcuteries.
* Faire découvrir nos produits, raconter leur histoire et partager vos coups de cœur.
* Assurer la vente, la découpe de charcuterie et la préparation des commandes (selon votre expérience).
* Participer à la bonne tenue et à l'attractivité de l'espace boutique.

Le profil que nous recherchons

* Vous avez une expérience en restauration et aimez le contact client.
* Vous êtes souriant(e), dynamique, organisé(e) et avez le sens du service.
* Vous aimez conseiller, vendre et transmettre votre enthousiasme pour les bons produits.
* Vous êtes polyvalent(e) et appréciez les journées qui ne se ressemblent pas.
* Vous avez l'esprit d'équipe et savez prendre des initiatives.

Une sensibilité aux beaux produits, à la gastronomie et à l'épicerie fine sera un vrai plus !

Ce que nous vous proposons

* Un poste varié au sein d'un établissement convivial et vivant.
* Une équipe à taille humaine.
* Un environnement où la passion des bons produits et le plaisir de recevoir sont au cœur du quotidien.
* L'opportunité de développer vos compétences aussi bien en restauration qu'en vente et conseil.
* Etablissement ouvert du lundi au vendredi. Fermeture à 19hr.

Vous aimez autant régaler les clients à table que leur donner envie de repartir avec un bon produit sous le bras ? Alors, nous avons sûrement envie de vous rencontrer !

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel