Assistant Manager Hôtellerie H/F - ALTERNANCE- Mont Dore (H/F)

LSG Académie et un Hôtel renommé idéalement situé sur la station du Mont-Dore à proximité de Clermont-Ferrand et d'Issoire, , unissent leurs forces pour t'offrir une formation complète :- LSG Académie assure la partie formation à distance, encadrée et certifiante- L'établissement Hôtelier t'accueille en entreprise pour apprendre le métier d'assistant(e) manager en conditions réellesÀ la clé : un titre professionnel de niveau 4 (équivalent Bac), une expérience concrète, et une équipe pour t'accompagner à chaque étape.Tu ne te reconnais pas dans le système scolaire classique ?Chez LSG Académie, nous ne sommes pas une école, et c'est ce qui fait notre force.Notre mission : te permettre d'apprendre autrement, en alternance, directement sur le terrain, tout en préparant un diplôme reconnu par l'État.

Parce qu'apprendre en entreprise, c'est aussi apprendre pour de vrai.QUI SOMMES-NOUS ?Un accompagnement sur-mesure dans un établissment hôtellier reconnu : Que vous soyez débutant(e) ou déjà expérimenté(e), nous vous formons dès votre arrivée à nos méthodes et standards de qualité.Prise en charge durant votre formation : Pour vous permettre de vous investir sereinement lors de vos premiers pas parmi nous, nous assurons votre hébergement et vos repas (logé/nourri) pendant toute la durée de votre période de formation.Un cadre stimulant : Vous évoluerez dans un environnement de travail motivant, basé sur l'entraide, le respect et la reconnaissance du travail accompli.________________________________________TON PARCOURS EN ALTERNANCE- 1 jour par semaine en formation à distance (pas besoin de bouger !)- 4 jours par semaine en entreprise, au cœur de notre établissement hôtelier renommé- Un vrai job, une vraie équipe, des responsabilités et un encadrement personnaliséTES MISSIONSTu veux apprendre en faisant ?

Tu vas être servi(e) !Côté client- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients- Assurer un service personnalisé et chaleureux - Être l'ambassadeur-drice de la marque Côté cuisine- Préparer nos plats- Gérer les stocks et respecter les règles d'hygiène- Participer à la réception et au rangement des marchandisesHygiène & propreté- Veiller à la propreté pour être garant de la qualité de l'établissement Hôtelier________________________________________POUR QUI ?- Tu veux apprendre un vrai métier- Tu veux travailler dans une entreprise dynamique et accueillante- Tu es motivé(e), ponctuel(le) et tu aimes le contact client- Tu veux obtenir un diplôme tout en étant actif(ve) et utile au quotidienRejoins-nous et construis ton avenir, un job, un diplôme et une équipe à la fois !