Second de cuisine (H/F)

LE MURMUR RECRUTE !Notre équipe cuisine s'agrandit et nous recherchons 1 nouveau talent pour rejoindre Valentin, notre Chef de cuisine, et son équipe :Un Second de cuisine - CDI 39 h2 200 € net/mois, évolutif selon profil et expérienceRepos 1 week end sur 2 vendredi soir samedi et dimanche et l'autre semaine lundi et mardi !! Et un vrai plus en restauration : la possibilité d'avoir des congés pendant la période estivale.Vous rejoindrez un établissement atypique qui réunit restaurant, bar ambiance et complexe sportif : padel, squash, badminton et pickleball, à Marsac-sur-l'Isle.N'hésitez pas à partager cette publication autour de vous : notre futur Second se trouve peut-être dans votre entourage !

Missions :*Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.*Superviser et coordonner les activités de la cuisine.*Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.*Former et encadrer le personnel de cuisine.*Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks.*Etre polyvalent (poste au chaud et au froid)Profil recherché :-Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.-Diplôme en cuisine (CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) souhaité.-Passion pour la cuisine et créativité culinaire.-Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe.-Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.Comment postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : (Coordonnées masquées)Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre une expérience culinaire unique à nos clients !