Chef / Cheffe de cuisine
À propos de cette offre
Le poste de Chef cuisinier au sein de la SAS PEGASE consiste à assurer le fonctionnement du restaurant LE PATIO, tout en assurant l'encadrement technique de l'équipe de salariés en insertion et tout en contribuant au bon fonctionnement du service. LES PRINCIPALES MISSIONS :- Conception des menus et choix des plats dans le respect des valeurs défendues par le restaurant (cuisine traditionnelle, produits locaux, frais et de saison)- Encadrement et préparation de la cuisine- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireProfil recherché : Compétences techniques et expérience en cuisine FrançaiseConditions :Contrat à durée indéterminée - 35 heuresService uniquement le midi (du lundi au vendredi)Rémunération : selon expérience et Convention collective nationale des Hôtels, cafés, restaurants.
Envoi candidature : CV + lettre de motivation par mail : [email protected]
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
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Comment postuler ?
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Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
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