BOULANGER / BOULANGERE (H/F)

Servcie Interim recherche un (e) boulanger(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre les équipes au sein d'un magasin de distribution à Saint LouisResponsabilités :Préparation quotidienne de pains et viennoiseries selon les recettes et les normes de qualité établiesMaîtrise des différentes étapes de fabrication (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson)Gestion des stocks et commande des matières premièresMaintien de l'hygiène et de la propreté dans l'espace de travail conformément aux normes sanitairesCréativité dans la réalisation de nouveaux produits et amélioration des recettes existantesMise en rayon et conseil à la clientèleProfil recherché :Expérience préalable en boulangerie, idéalement en grande distributionPassion pour le métier et souci du détail dans la fabrication des produitsCapacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement dynamiqueConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireBon relationnel et sens du service clientMission à pourvoir au plus vite