Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Vos missions : * Vous assurez un service de qualité en reprenant les procédures d'un restaurant de luxe principalement dans les Maisons de Champagne* Vous travaillez en relation avec tous les services de l'entreprise* Vous connaissez les techniques de présentation* Vous vous assurez de la satisfaction clientèle* Vous veillez au respect de tous les standards de la restauration* Vous êtes apprécié(e) de vos collègues par vos qualités humaines, professionnelles et managériales* Vous participez à la formation et l'accompagnement des nouveaux collaborateurs* Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiènes HACCP.Profil recherché :Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme.- Pratique de l'anglais obligatoire et indispensable- Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères supplémentaires fortement appréciée- Votre présentation est irréprochable et vous appréciez l'élégance à la française