Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution.Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.Offre d'Apprentissage - Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F)Lieu : Corbère (66)Contrat : ApprentissageDébut : Dès que possibleEnvie d'apprendre un métier polyvalent dans une ambiance conviviale ?Auguste Académie recrute pour le restaurant Les Copains d'Abord, situé à Corbère, un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration.Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et les environnements chaleureux ?Cette alternance vous permettra de découvrir plusieurs facettes de la restauration, de développer votre autonomie et d'acquérir une véritable expérience professionnelle directement sur le terrain.Vous intégrerez un établissement à l'ambiance conviviale, où esprit d'équipe, proximité avec la clientèle et qualité du service occupent une place importante.Vos missionsAccompagné(e) par l'équipe, vous apprendrez progressivement à :- Accueillir, renseigner et conseiller les clients- Participer à la mise en place avant les services- Préparer les espaces de restauration et les différents postes de travail- Participer à certaines préparations culinaires simples- Préparer et assembler les produits proposés par l'établissement- Assurer le service auprès de la clientèle- Débarrasser et remettre en place les tables- Participer aux opérations d'encaissement- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Nettoyer et entretenir les espaces de travail et de restauration- Participer au bon fonctionnement général de l'établissement- Travailler efficacement avec l'ensemble de l'équipe- Développer progressivement votre autonomie et votre polyvalenceAu fil de votre parcours, vous développerez des compétences en relation client, service, organisation, préparation et travail en équipe.Le profil recherchéNous recherchons avant tout une personne :- Motivée, dynamique et sérieuse- Souriante et à l'aise avec la clientèle- Polyvalente et volontaire- Ayant le goût du travail en équipe- Organisée, ponctuelle et impliquée- Réactive et capable de s'adapter au rythme d'un restaurant- Curieuse et désireuse d'apprendre- Prête à s'investir dans une formation en alternanceVous débutez dans la restauration ?

Aucun problème : votre motivation, votre sérieux et votre envie d'apprendre feront la différence.Ce que vous apporte Auguste AcadémieEn intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :- Une formation professionnalisante en alternance- Une expérience concrète directement en entreprise- Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours- Une montée en compétences progressive- La découverte de plusieurs facettes des métiers de la restauration- Des compétences concrètes et valorisantes pour votre avenir professionnel- Une formation mêlant apprentissage sur le terrain et accompagnement pédagogiqueUne alternance pour apprendre, progresser et devenir polyvalent(e) !Vous recherchez une alternance à Corbère ou dans les environs et souhaitez apprendre un métier dynamique, concret et tourné vers le contact humain ?Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !