Chef de cuisine F/H - La Taverne Vitré
À propos de cette offre
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Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :
- CHEF DE CUISINE (H/F) -
Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), organisé(e) et créatif(ve), capable de piloter notre cuisine et de garantir une qualité constante dans les assiettes.
Nous proposons :
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Une rémunération de 2 300 € net par mois.
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Une prime en complément de la rémunération.
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Un poste à responsabilités au sein d'une équipe dynamique.
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Un environnement de travail professionnel et stimulant.
Vous aimez la cuisine de qualité et souhaitez vous investir dans un projet de restauration ? Nous serions ravis de vous rencontrer.Vos missions :
- Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselle
- Responsable de la gestion des produits (achat/stockage/production)
- Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer le meilleur de lui-même
- Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisine
- Gestion des coûts et des planning
Vos qualités :
- Vous êtes passionné par la cuisine, créatif et disponible
- Vous êtes autonome
- Vous avez le sens des responsabilités et de la gestion
- Vous êtes pédagogue et animateur de l'équipe
Avantages :
- Possibilité de mobilité entre les Tavernes
- Mutuelle groupe
- Week end tournant