VEILLEUR DE NUIT / MISE EN PLACE PETIT-DÉJEUNER (H/F)

Poste logé !!Vous aimez travailler en autonomie, les horaires décalés ne vous font pas peur et vous êtes plutôt du matin ?L'Auberge de la Paillère recherche une personne pour assurer la veille de nuit passive et la mise en place du petit-déjeuner.Un poste polyvalent, avec une partie de la nuit dans votre chambre mise à disposition, puis un passage progressif vers l'activité du matin.VOTRE MISSIONVotre rôle est simple : être présent et disponible en cas de problème au sein de l'établissement ; assurer la tranquillité de l'établissement pendant la nuit et préparer l'arrivée des clients au petit-déjeuner.Vous serez notamment chargé(e) de :Assurer une présence et une surveillance de l'établissement passiveVeiller à la sécurité et au calme de l'AubergeAccueillir les éventuels clients arrivant tardivementPréparer la salle et le buffet du petit-déjeunerMettre en place les produits et boissonsPréparer les espaces pour l'arrivée des premiers clientsAssurer le rangement et la remise en ordre après le petit-déjeunerVeiller à la propreté des espaces communsUN POSTE POUR QUELQU'UN D'AUTONOMELa nuit, vous êtes seul(e) sur place.Il faut donc être responsable, fiable et à l'aise avec l'autonomie.Pas besoin d'être un grand bavard : ici, on recherche surtout quelqu'un de calme, attentif et capable de gérer les situations qui peuvent se présenter.Vous aimez que les choses soient bien faites et vous avez le sens de l'accueil ?C'est exactement ce qu'on recherche.ET LE MATIN ?Après une nuit calme, l'établissement commence à se réveiller.Votre mission se poursuit avec la mise en place du petit-déjeuner : préparer la salle, installer le buffet, vérifier que tout est prêt et accueillir les premiers clients.Vous êtes donc la première personne que certains de nos clients rencontrent le matin.Le sourire et la qualité de l'accueil comptent autant que l'efficacité.POURQUOI LA PAILLÈRE ?Vous rejoignez une Auberge avec une vraie identité, une clientèle fidèle et une activité à l'année.La Paillère fait partie de Lac E Montagne, un groupe de plusieurs établissements de restauration et d'hôtellerie.Vous intégrez une équipe dynamique, dans un établissement où chacun a son rôle et où l'entraide compte.LE PROFILNous recherchons avant tout une personne :Sérieuse et fiableAutonomeCalme et organiséeÀ l'aise avec les horaires de nuitAvec un bon contact clientQui aime travailler proprement et efficacementUne première expérience en hôtellerie, restauration ou sur un poste de nuit est un plus, mais la personnalité et le sérieux feront la différence.LE POSTECDD - Temps partiel ou temps plein selon profilHeures de veille passives , puis heures de travail effectif avec préparation du petit-déjeuner le matin.Lieu : Auberge de la Paillère - Lavours (01)Prise de poste : dès que possibleENVIE DE NOUS REJOINDRE ?Envoyez nous votre CV et quelques lignes pour nous parler de vous.