Responsable adjoint / Responsable adjointe de magasin de grande d (H/F)

Partenaire de proximité des pros de la restauration, Promocash est une enseigne de cash & carry fondée en 1965. Son réseau de franchisés indépendants, le premier de France, est présent sur l'ensemble du territoire avec plus de 150 sites (magasins et drives) ouverts aux professionnels de la restauration et de l'alimentation.

Dans le cadre de son ouverture, le magasin franchisé Promocash de BOURG-SAINT-MAURICE (73), recherche un(e) Responsable des pôles du magasin. Le (la) responsable de pôle prend en charge la gestion du pôle fruits et légumes en assurant la relation client, la gestion des produits et l'animation de l'équipe.

Votre mission :
Le développement commercial :
o Entretenir une relation de conseil professionnel et de vente avec les clients
o Participer à la définition des objectifs de CA et de rentabilité
o Gérer le portefeuille client par la réalisation d'opérations commerciales de recrutement, de fidélisation et de suivi
o Mettre en œuvre toutes les actions commerciales pour satisfaire les clients

Le marchandisage et l'animation d'équipe :
o Assurer le bon approvisionnement du pôle par la gestion des commandes
o Gérer les réceptions de marchandises dans le respect des règles de gestion et d'hygiène, la mise en rayon de produit (DLC, rotation des produits)
o Appliquer les règles en matière de détention de l'assortiment national et de tarification des produits
o Assurer le développement des résultats du pôle tout en respectant les objectifs de CA, marge, démarque, taux de service .
o Animer une équipe d'employé(e)s commerciaux