Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapid (H/F)

Basilic & Co Challans recherche un(e) alternant(e) H/F souhaitant se former aux métiers de la restauration et du commerce, en partenariat avec Leader Academy .

Cette alternance vous permet de maintenir 85 % du SMIC , tout en suivant une formation en e-learning à domicile , avec un temps de travail adapté.

Organisation de l'alternance

Formation à distance via Leader Academy

Environ 1 à 2 heures par semaine dédiées aux cours en e-learning , réalisées à la maison

Temps de travail en restaurant ajusté en conséquence

Vos missions en restaurant

Vous participez à l'ensemble des activités de l'établissement :

Préparation des matières premières

Préparation et cuisson des pizzas

Prise de commandes téléphoniques

Accueil et conseil de la clientèle

Encaissement des commandes

Nettoyage du restaurant dans le respect des normes d'hygiène HACCP

Formations préparées, respect des procès.

Selon votre projet, vous préparez avec Leader Academy :

CAP Employé polyvalent restauration

CAP Commerce

Profil recherché savoir être, fiabilité , ponctualité

Bonne capacité d'adaptation et dynamique.

Esprit d'équipe, curiosité et motivation

Sens du service et respect de la clientèle

Envie de s'investir dans un projet à taille humaine et d'apprendre un métier

Conditions

Type de contrat : Alternance

Rémunération : 85 % du SMIC

Avantages : pourboires, horaires flexibles, heures supplémentaires rémunérer

Expérience en restauration ou HACCP : appréciée mais non obligatoire

Lieu : poste en présentiel à Challans

Date de début prévue : 1er Novembre 2026.

Avantages : Repas, pourboires, formation.

Expérience:

Restauration : 1 an (Optionnel)

HACCP : 1 an (Optionnel)