Manager de boulangerie-pâtisserie H/F (H/F)

Vos missions

Vous serez notamment chargé(e) de :
- Encadrer, accompagner et motiver l'équipe ;
- Organiser les plannings et répartir les tâches ;
- Superviser l'ouverture et la fermeture du commerce ;
- Garantir la qualité de l'accueil et du service client ;
- Veiller à la bonne présentation des produits et à la tenue du point de vente ;
- Participer activement à la vente et conseiller les clients ;
- Suivre les stocks, les commandes et limiter les pertes ;
- Contrôler le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes ;
- Suivre les résultats du point de vente et proposer des actions d'amélioration ;
- Gérer les éventuelles réclamations clients et les imprévus opérationnels.

Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans dans le management d'une équipe, idéalement dans le secteur de la boulangerie, de la pâtisserie, de la restauration ou du commerce alimentaire.

Vous êtes :
- Organisé(e), rigoureux(se) et autonome ;
- Dynamique et impliqué(e) ;
- À l'aise dans la gestion d'équipe ;
- Orienté(e) satisfaction client et résultats ;
- Capable de gérer les périodes de forte activité ;
- Ponctuel(le) et doté(e) d'un bon relationnel.

La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire est appréciée.

Conditions du poste
- Type de contrat : CDI
- Durée du travail : temps plein
- Rémunération : 2 500 € brut par mois
- Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning
- Prise de poste : dès que possible
- Lieu de travail : Sur site

Pour candidater, merci de transmettre votre CV accompagné de quelques lignes présentant votre expérience et vos motivations.