Night Auditor H/F - Abbaye des Vaux de Cernay & La Ferme

Les missions principales :1- Relation clients :Vous contribuez à la satisfaction permanente du client en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueurs.Vous êtes garant de l'expérience et de l'accueil personnalisé et chaleureux des arrivées tardives des clients conformément à nos critères de qualité internes.Vous avez une connaissance accrue de la clientèle Paris Society et assurez leurs demandes de conciergerie ou demandes spécifiques qu'elles soient en amont ou au cours de leur séjour.Vous portez attention à l'accueil, la gestion et le suivi des clients et des clients spéciaux (VIP, longs séjours etc.) pour créer un lien et profitez de chaque occasion pour rencontrer le client.Vous assurez la promotion de l'hôtel et le développement de la clientèle par la fidélisation de  celle-ci2- Technique Métier : Vous effectuez les opérations informatiques et administratives liées au check-in et check-out.Vous accompagnez les clients dans la chambre en respectant la procédure « rooming », en présentant tous les services de l'hôtel et en s'assurant que les bagages soient rapidement installés en chambre.Vous êtes en charge de la prise de réservation quand le service est fermé ou pour toute demande de réservation en direct en appliquant les consignes de vente.Vous vérifiez le suivi de toutes les réservations et le bon respect et mise à jour du cardex sur le PMS (opéra)Vous êtes responsable du fond de caisse et du respect des procédures en matière de facturation et encaissement des prestationsli>Vous anticipez les éventuels délogementsVous effectuez la clôture journalière et contrôler les rapports édités.Vous établissez le rapprochement chambres en indiquant les chambres libérées et arrivées après clôture, pré-checking.

Expliquer les écarts.Vous élaborez le rapport des activités et des éventuels incidents survenus la nuit et les transmettre les départements concernésVous appliquez, faites appliquer tout nouveau process/ standard rendu nécessaire par la recherche d'amélioration.Vous êtes responsable des bonnes passations de consignes entre les différents shifts de la réceptionVous valorisez les différentes prestations de l'hôtel pour optimiser les ventesli>