AGENT POLYVALENT DE FABRICATION ET LOGISTIQUE (H/F)

Placé(e) au cœur du processus opérationnel, l'Agent Polyvalent de Fabrication et Logistique assure :
- l'assistance à la production artisanale de glaces (préparation, embouteillage, moulage),
- le conditionnement et le chargement sécurisé dans les véhicules de livraison,
- l'étiquetage (Générer, imprimer et appliquer scrupuleusement le paramétrage d'étiquetage de traçabilité lots, DLC, ingrédients sur les bacs et conditionnements),
- le contrôle de conformité quantitative et qualitative lors des réceptions fournisseurs/partenaires,
- rangement systématique des produits finis en racks de stockage selon la méthode FIFO et anticipation continue de l'encombrement : pliage immédiat, compactage et évacuation des emballages/cartons.
- le suivi visuel du réapprovisionnement : signalement immédiat et écrit sur le tableau de suivi du dépôt des alertes de rupture (existantes et imminentes).
- la gestion flux amont/aval du dépôt (réception de marchandises, préparation des commandes, gestion des stocks tampons et maintien de l'ordre opérationnel).