SECOND DE CUISINE (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) pour un établissement situé à Lamballe, dans un environnement dynamique mêlant restauration et activité bar (environ 150 couverts/jour), avec possibilité d'évolution vers un poste de chef.
Missions principales :
Assister le chef dans la préparation et la cuisson des plats
Participer à l'organisation et au fonctionnement de la cuisine
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
Travailler en autonomie et en binôme avec le chef
Participer à l'activité événementielle et à la gestion des services
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe (5 personnes + 1 alternant) pour un service fluide
Environnement :
Restaurant type brasserie, environ 150 couverts/jour
Activité bar + restauration + événementiel
Poste évolutif vers chef
Horaires :
9h-15h / 18h-22h (pas tous les soirs)
1 week-end travaillé par mois
Fermé le dimanche et tout le mois d'août
Expérience en cuisine exigée
Niveau second ou en évolution chef
Dynamique et motivé(e)
Fiable et autonome
Capable de travailler en binôme avec le chef
Bonne tenue et sérieux
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à France tournent souvent autour de 23 660 € (médiane sur 22 093 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour SUPPLAY SIEGE et France.