Serveur / Serveuse (H/F)

L'Alexandra Café Ltd - Tours CentreL'Alexandra recherche un(e) serveur / serveuse expérimenté(e) pour rejoindre son équipe.Le poste comprend le service au bar, en salle et en terrasse, dans un établissement dynamique où la qualité de l'accueil, la rapidité et le sens du commerce sont essentiels.Vos missionsAccueil, conseil et service de la clientèleService au bar, en salle et en terrassePréparation et service des boissonsMise en place et organisation du barGestion efficace des périodes de forte affluenceEncaissementsGestion et suivi des stocksRéassort du bar et anticipation des besoinsSignalement des produits à commander et des risques de ruptureRespect rigoureux des règles d'hygiène et de propretéNettoyage du bar, du matériel, du comptoir et des espaces de travailProfil recherchéNous recherchons une personne disposant d'une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans le service en bar et/ou restauration.Vous êtes :Souriant(e), accueillant(e) et bienveillant(e)Doté(e) d'un véritable sens du commerce et de la relation clientRapide et efficaceOrganisé(e), rigoureux(se) et méthodiqueCapable de vous adapter rapidement à chaque situationAutonome dans votre travailForce d'initiative et capable d'anticiper les besoinsÀ l'aise aussi bien au bar qu'en salle et en terrasseAttentif(ve) à l'hygiène, la propreté et la bonne tenue de l'établissementCapable de participer activement à la bonne gestion des stocks et du réassortNous recherchons avant tout une personne fiable, professionnelle, dynamique et impliquée, capable de prendre rapidement ses marques et de contribuer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.