Assistant Manager Restauration F/H

Nous recherchons un Assistant Manager F/H pour rejoindre l'équipe de l'aire de Coeur d'Aquitaine à Captieux (33). Pas besoin d'emprunter l'autoroute ni de passer le péage pour venir travailler : l'accès au site se fait directement par l'extérieur.Vous occupez un poste terrain et polyvalent et pouvez intervenir sur les 4 points de vente de l'aire : Cafétéria Léo, Léo Bistrot, station ENI et boutique Carrefour. Horaires tournants, avec une amplitude comprise entre 6h45 et 22h30.

Vos missions au quotidienEn véritable relais du Manager, vous êtes amené(e) à :- assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente ;- organiser l'activité et accompagner l'équipe pendant le service ;- gérer et contrôler les caisses ;- accueillir et servir les clients ;- veiller à l'approvisionnement et à la bonne tenue des points de vente ;- participer à l'activité en fonction des besoins sur les différentes enseignes ;- veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité ;- participer à la propreté des espaces de travail, des sanitaires et des extérieurs de l'aire.Areas vous apporte sur un plateau- Quote-part de 13e mois versés après un an d'ancienneté- Prime de transport annuelle de 300 EUR net après un an d'ancienneté- Prime de blanchissage versée chaque mois- Avantage en nature repas- Minimum un week-end non travaillé par mois- Majoration de 15 % pour le travail de nuit entre minuit et 6h- Majoration de 10 % le dimanche- Jours fériés travaillés payés double après un an d'ancienneté- Mutuelle et prévoyance- Des formations tout au long de votre parcours- Des possibilités d'évolution et de mobilité en France et au sein de différentes enseignes Le profil que nous recherchonsVous avez une expérience professionnelle confirmée dans la restauration, le commerce, la distribution ou plus largement dans un environnement de services, ainsi qu'une première expérience en management d'équipe.Ce poste peut vous correspondre si :- vous êtes autonome et savez prendre des responsabilités ; - vous aimez travailler sur le terrain, aux côtés de votre équipe ; - vous êtes à l'aise avec la relation client et la gestion d'un point de vente ; - vous savez gérer les priorités pendant un service ; - vous appréciez la polyvalence.Areas s'engage...Nous accueillons toutes les candidatures sans distinction et favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.