Commis pâtissier / Commise pâtissière (H/F)

Dans le cadre de son développement, l'Hôtel 4 Le Relais du Bois Saint Georges recrute un(e) commis pâtissier(ère) H/F.Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et motivée, aimant le travail en équipe et désireuse de participer à la création de produits de qualité dans le respect du savoir-faire et des standards de l'établissement.Vos missions - Pâtisserie :- Aider à la préparation et à la réalisation des pâtisseries et des desserts- Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne- Participer à la mise en place et au dressage des desserts- Respecter les fiches techniques, les recettes et les standards de qualité- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)- Entretenir le poste de travail, le matériel et le laboratoire- Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandisesProfil recherché :- Formation en pâtisserie ou première expérience appréciée- Motivation, sérieux et envie d'apprendre- Esprit d'équipe et bonne organisation- Rapidité d'exécution et sens du détail- Ponctualité et respect des consignesconditions :- Jours de repos consécutifs- Horaires selon planning (travail en semaine, week-ends et jours fériés)- Salaire selon profil et expérience- Indemnités repas- Possibilité de logement durant la période d'essai (selon disponibilité)- Mutuelle d'entreprise- CDI, CDD