Opérateur de fabrication Nesle H/F

En tant qu'opérateur.trice de fabrication, vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la réalisation du produit tout en respectant les consignes générales d'hygiène, qualité, sécurité et environnement et les différentes procédures présentes dans le système qualité.Vos missions sont les suivantes :- réaliser la cuisson conforme aux fiches recette, des ordres de fabrication et en application des standards.- Réaliser les transferts de cuite, jusqu'aux cuves de stockages.- Piloter sa cuisson (couleur, brix, vicso...)- Mettre en évidence les causes racines problèmes récurrents, planifier et suivre ses plans d'actions.- Piloter les actions d'amélioration continue, mesurer leur efficacité et ajuster en conséquence- Effectuer la passation de consignes- Réagir en cas d'incident / aléa- Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène, gestes et postures, port des EPIHoraires : poste en 3X8 (5h-13h / 13h-21h / 21h-5h)Rémunération : 13,32EUR + 13ème mois + primes (habillage, nuit, panier nuit, prime dimanche) + titre restaurantVous disposerez aussi des avantages CRIT :- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) à 6% déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.