Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Maison Lameloise *** Michelin
À propos de cette offre
- Réaliser quotidiennement la mise en place des desserts du restaurant, en relation avec les supérieurs et les autres membres de l'équipe- Participer au service des déjeuners et diners, et en assurer leurs bons déroulements - Effectuer l'envoi des desserts dans le respect de la qualité exigée - Participer au contrôle des livraisons quotidiennes - Participer au nettoyage et à l'entretien quotidien de la cuisine- Organiser son poste et son travail- Faire preuve d'autonomie et d'initiative - Développer un esprit d'équipe et d'entraide- Respecter le système de stockage et d'hygiène en respectant les normes HACCP- Respecter les consignes
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
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