Opérateur / Opératrice de fabrication en transformation de la via (H/F)

Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien, commune de Conques en Rouergue. Nous cherchons pour notre site un opérateur fabrication en transformation de viande (H/F) en CDI temps plein. Les profils débutants à expérimentés sont acceptés (rémunération suivant profil)* Vos missions *Au sein des divers ateliers de transformation de la viande porcine en qualité d'opérateur polyvalent, vos missions :- préparation et organisation du poste de travail (approvisionnement en matière première)- nettoyage des différentes parties de l'animal- divers tâches dans l'atelier de transformation de produits cuits- nettoyage de plan de travail* Profil recherché *- Débutant accepté ou profil expérimenté- Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande.- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.- Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.* Conditions de travail *- Travail sur 4 ou 5 jours- Horaires de journée (prévisionnels) : lundi à jeudi de 7h00 à 15h-16h (avec pause) et le vendredi 07h00 à 12h00 - Port obligatoire d'EPI* Ce que nous offrons *- Une formation pour les débutants afin de vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité. - Une ambiance familiale, conviviale et professionnelle- Des opportunités de formation continue et d'évolution- Une implication dans la valorisation de produits d'exception, entre tradition et innovation- L'opportunité d'être un acteur clé dans le lancement de nouveaux produits, nouvelles marques, création de recettes.