Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Missions principales :- Préparer et cuisiner une variété de plats traiteurs (entrées, plats principaux, desserts).- Concevoir des menus et des propositions culinaires pour les clients.- Gérer les commandes et assurer un service de qualité.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits.- Assurer la présentation des plats.Compétences requises :- Maîtrise des techniques culinaires et de la préparation de plats traiteurs.- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Capacité à travailler en équipe et à gérer les relations clients.- Créativité et sens de l'organisation.Qualités personnelles :- Dynamisme et rigueur.- Sens du contact et de l'accueil.- Polyvalence et adaptabilité.une formation en interne dispensée par l'entreprise est possible.