Employé / Employée de rayon poissonnerie

Vos missions principales: Accueil et Conseil Client : Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et proposer des produits adaptés Mise en valeur et Merchandising : Assurer l'approvisionnement et l'attractivité de l'étal Préparation des produits : Réaliser les découpes de base, le filetage ou le nettoyage des produits selon les demandes des clients.Gestion et Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Assurer la gestion des stocks, la réception des commandes et le nettoyage quotidien du poste de travail. Profil recherchéVous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par les produits de la mer et dotée d'un excellent sens du contact.Expérience : Vous justifiez impérativement d'une expérience minimale d'un an sur un poste similaire en poissonnerie Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe et des règles de conservation des produits de la mer.Savoir-être : Dynamisme, rigueur exemplaire sur l'hygiène, aisance relationnelle et capacité à travailler en autonomie tout en ayant l'esprit d'équipe.