Responsable de Rayon Poissonnerie (H/F)

Rejoignez l'aventure Intermarché à Saint-Porchaire !Véritable garant de la qualité et de la rentabilité de votre rayon, vous assurez la gestion complète de l'activité sous la responsabilité de la direction du magasin. Vos missions principales seront :Assurer la mise en valeur des produits (étalage, présentation attractive), veiller à la fraîcheur constante et gérer les stocks pour éviter la démarque.Assurer la préparation des produits (filetage, découpe, préparation de plateaux de fruits de mer)Garantir le respect strict des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Conseiller et fidéliser notre clientèle grâce à votre expertise technique et votre sens du service.Vous avez déjà une expérience sur un poste similaire en poissonnerie.Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des produits de la mer.Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre autonomie.Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez le goût du commerce et aimez le contact client.Le respect des règles d'hygiène est pour vous une priorité absolue.Un contrat en CDI de 35 heures.Une rémunération de 13 € de l'heure.Un système de primes.