Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie artisanale conviviale, mettant à l'honneur une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux et de saison.Vos missions : - Préparer une formule du marché le midi, renouvelée chaque semaine, avec créativité et respect des produits - Réaliser des plats traditionnels de bistrot et brasserie le soir, avec rigueur et savoir-faire - Participer à la gestion des stocks et à la sélection des fournisseurs locaux - Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis - Travailler en collaboration avec l'équipe en salle pour garantir une expérience client optimaleProfil recherché : - Expérience en cuisine traditionnelle ou en brasserie souhaitée - Goût pour la cuisine maison, les produits locaux et de saison - Dynamique, autonome et rigoureux(se) - Idéal pour des profils souhaitant évoluer dans un cadre artisanal et valorisant le travail bien faitNous offrons : - Un environnement de travail chaleureux et authentique - La possibilité de valoriser votre savoir-faire et votre créativité - Une équipe passionnée et engagée