Chef / Cheffe de partie (H/F)

À propos du posteNous recherchons un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre établissement proposant une cuisine bistrot et créole, faite maison et élaborée à partir de produits de qualité. Service du midi exclusivement Fermeture tous les soirs de la semaine Ouvert le samedi et le dimanche midi Vos missionsGérer et animer votre poste de cuisine en toute autonomieRéaliser les plats bistrot et créoles dans le respect des recettes et des standards de qualitéAssurer la mise en place et le bon déroulement du service du midiAppliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)Travailler en coordination avec le Chef de cuisine et l'équipe Votre environnement de travailUne équipe de 5 cuisiniers pour vous accompagner au quotidienUne organisation structurée favorisant la qualité et le confort de travailRepos :soit un week-end sur deuxsoit deux jours consécutifs par semaine (selon planning) Profil recherchéExpérience en tant que Chef de Partie ou cuisinier confirméIntérêt marqué pour la cuisine créole et la cuisine bistrotRigueur, esprit d'équipe et sens des responsabilitésMotivation, autonomie et passion du métierPOUR POSTULER : Appeler par téléphone le Chef William au 0692 38 61 27.

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