Manager responsable opérationnel H/F

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons 3 Responsables opérationnel (Managers) pour renforcer notre encadrement sur le terrain.Rattaché(e) au directeur, vous serez en charge de l'organisation, de la coordination et de la gestion opérationnelle d'une ou plusieurs zones de notre restaurant.Vos principales missions seront :Animer et encadrer les équipes sur votre périmètre (2 à 6 personnes)Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internesParticiper à l'accueil des clients et à la bonne tenue du serviceVeiller à la qualité des produits et à la satisfaction clientAccompagner la montée en compétences des équipiersParticiper aux inventaires et à la gestion des stocksProfil recherché :Première expérience dans la restauration rapide ou en encadrement souhaitéeSens du service, rigueur, esprit d'équipe et leadership naturelBonne gestion du stress et capacité à prendre des décisions rapidesDisponible pour travailler en horaires variables, week-ends et jours fériés inclusFormation et accompagnement :Une formation adaptée au poste est prévue en partenariat avec un centre de formation.Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de fonction.Salaire : Selon la grille conventionnelle - Niveau 3, échelon 1, catégorie employé.