Cuisinier (H/F)

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e), autonome et passionné(e) par la cuisine, capable de prendre en charge l'ensemble des activités en cuisine. Vos missions :* Assurer la préparation et la réalisation des plats.* Gérer l'ensemble de la cuisine en toute autonomie.* Élaborer les préparations culinaires et assurer la mise en place.* Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.* Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats.* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements.* Organiser le travail en cuisine et veiller au bon déroulement du service.Profil recherché :* Expérience en cuisine obligatoire .* Personne autonome, organisée, sérieuse et motivée.* Capacité à gérer une cuisine de manière indépendante.* Sens des responsabilités et esprit d'initiative.* Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.* Passion pour la cuisine et souci du travail bien fait.Nous recherchons une personne de confiance, capable de prendre les choses en main, de gérer la cuisine de A à Z et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle.