Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Description du poste :Nous recherchons pour notre client, enseigne de la grande distribution, pour l'un de ses magasins de ville :Un poissonnier H/FPassionné par votre métier, venez développer vos talents au sein de l'équipe du rayon marée.Vos missions :Créer un étal attractif avec mise en place de la glace et des poissonsPréparer les poissons, crustacés et coquillages, filetage et nettoyageGérer la cuisson des crustacésPeser et vendre les produits de la mer, conseiller et fidéliser les clientsRangement et nettoyageRespecter les normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.Description du profil :Nous recherchons un véritable commerçant avec une bonne connaissance des produits de la merCompétences:Vous avez une bonne connaissance et une expérience significative de vente des produits de la mer (poissonnerie, marché, grande distribution.)Vous savez mettre en avant vos produits et rendre le rayon attractifVous maitrisez les règles d'hygiène alimentaire et veillez à ce qu'elles soient respectéesVous avez une vrai sens relationnel que vous savez développer avec vos collègues, fournisseurs et votre clientèle