Boucher F/H

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Boucher H/F sur le secteur de Châteauroux (36) Au sein du rayon boucherie, vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits, tout en veillant à la qualité des marchandises, au respect des règles d'hygiène et à la satisfaction de la clientèle. Vos principales missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes selon les besoins du rayon. - Préparer les produits destinés à la vente dans le respect des techniques du métier. - Assurer la présentation et le réapprovisionnement du rayon. - Conseiller et servir la clientèle en fonction de ses besoins. - Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits. - Entretenir le matériel et maintenir un espace de travail propre.Vous possédez une formation en boucherie ou une expérience professionnelle vous permettant de maîtriser les techniques du métier.

Maîtriser les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir valoriser les produits et assurer une présentation soignée du rayon.

Être capable de travailler avec précision et de respecter les procédures de traçabilité. Avoir le sens du service et de la relation client. Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits, vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter au rythme d'un rayon alimenta Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Participation aux bénéfices - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, dé)