CONDUCTEUR DE LIGNE / FOUR BISCUITERIE H/F

Notre société fabrique des biscuits au miel depuis 1935; Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un conducteur de lignes / four ;Description de l'offreRattaché(e) au Responsable de Production, vous serez en charge de:- Réglage de la ligne de fabrication en fonction des spécifications reprises sur les fiches techniques ;- Vérification des spécifications reprises sur les fiches techniques de la ligne de fabrication et initiatives d'actions correctives si nécessaire ;- Organiser l'approvisionnement de la ligne en pâte, moules, plaques, ..;- Identifier les produits semi-finis et les rognures ;- Vérification des paramètres (poids, cuisson échantillon pour voir réaction pâte, ...) du produit semi-fini et initiations d'actions correctives si nécessaire;- Libération de la ligne de fabrication avant lancement et après interventions pour travaux de maintenance;- Saisie des données de contrôle qualité ;- Saisie des quantités de produits semi-finis et rognures fabriquées;- Apprentissage & formation du personnel inexpérimenté;- Faire appliquer le règlement intérieur dans la zone de fabrication;- Organisation du nettoyage de la ligne (pendant et en fin de production) et maintien de la propreté de la zone pendant la production .- Coordination avec le service maintenance en cas de problèmes/pannes ;- Remplacement des opérateurs lors des pauses.Type de contratCDITemps de travailTemps pleinProfilConnaissance du fonctionnement des fours,* Connaissance des principes de la démarche HACCP,* Anticipation et autonomie dans le travail,* Réactivité* Disponible et organisé(e), vous avez le sens des priorités et le sens du travail en équipe.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 900,00€ à 3 000,00€ par moisLieu du poste : En présentiel