Demi Chef de partie (H/F)
À propos de cette offre
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie.Assurer le serviceExécuter les consignes du ChefEncadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipeOrganiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partieFaire preuve de créativité et être réactif face aux imprévusPréparer les mises en place des ingrédients quotidiennementMinimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premièresAppliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisineVeiller à la propreté, la sécurité et l'hygiène dans le secteur dont il a la charge dans le respect des normes HACCP Rigueur dans la gestion de son activitéPassionCréativité et dynamismeExcellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipementsProactivitéAutonomieCuriositéCapacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipeTrès bonne communication
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Paris tournent souvent autour de 58 755 € (médiane sur 221 offres).
Comment postuler ?
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Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Loulou Groupe et Paris.