Cuisinier / boucher OTTOMAN, Chaud (H/F)
À propos de cette offre
Notre restaurant recherche pour compléter son équipe, 1 H/F cuisinier ottoman.Vos missions principales seront : Vous serez chargé des préparations chaudes Vous devez connaître les techniques spécifiques de découpe de viande ottomane au couteau. Vous serez chargé de manipuler la viande en carcasse, de la découpe millimétrique, du désossage, de la préparation des brochettes. Vous travaillerez spécifiquement à ce poste.
Vous maitrisez les règles de conservation et d'hygiènes alimentaires ainsi que les modalités de maturation des viandes. Vous devez impérativement être autonome sur ce métier et bénéficier d'une expérience significative.
Repère marché
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Questions fréquentes
Quel salaire puis-je attendre ?
Cette annonce n’indique pas de salaire. Des postes similaires à Albi tournent souvent autour de 29 742 € (médiane sur 12 offres).
Comment postuler ?
Ouvrez la page source d’origine et contactez l’employeur. Finder ne facture jamais les candidats.
Ces offres sont-elles à jour ?
Oui. Finder actualise régulièrement les offres des sources publiques et retire les annonces clôturées.
Où voir le type de contrat et le mode de travail ?
Les conditions clés sont affichées au-dessus de la description. Vous pouvez aussi ouvrir les listes liées pour Non renseigné et Albi.