Serveur / Serveuse en restauration

Oncle Scott's recrute pour son restaurant de Tourlaville.Profil recherché : Bonne maîtrise du service et de la gestion de clientèle, avoir un esprit positif et être polyvalent et autonome.Vos missions :Mise en place- Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts- Dresser les tables et mettre en place les consoles de service- Participer à la mise en place de la cave et du barAccueil et prise de commande- Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, - Débarrasser et redresser les tablesDépart client- Établir et présenter les additions- Effectuer les opérations d'encaissementFormation interne possible