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Description du poste :Vos missions principales Contrôles qualité des matières premières, en cours de production et produits finisMise en place et suivi du plan d'autocontrôlesMise à jour des documents qualité : procédures, enregistrements, instructionsAnimation de la démarche hygiène : formations, audits internes, inspections terrainSuivi des fournisseurs (réclamations, documents qualité, spécifications)Prélèvements microbiologiques, suivi des résultats laboratoiresDescription du profil :Maîtrise des normes de sécurité alimentaireLecture et compréhension des standards clients & cahiers des chargesRigueur et organisationCapacité à communiquer avec les équipes terrainRéactivité et sens du détailEsprit d'analyse
Repère marché
27 372 €27 372 € – 27 372 €
27 372 €27 372 €
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