Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

L'agence D'intérim TPLUS de Cannes recrute pour un de ses clients, basé à Cannes la Bocca, un cuisinier de restauration collective qualifié (H/F).Vos missionsVous interviendrez au sein d'une équipe dynamique et aurez pour principales missions :Préparer et cuisiner des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patientsRespecter les fiches techniques et les régimes alimentaires (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.)Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCPParticiper à la réception, au contrôle et au stockage des marchandisesAssurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisineContribuer au bon fonctionnement du service dans le respect des procédures internesLes horaires sont tournants du lundi au dimanche.Fermé le mercrediDiplôme en cuisine (CAP, BEP, BP ou équivalent)Maîtrise des normes HACCP indispensableUne expérience en EHPAD ou en milieu hospitalier serait un réel atoutRigueur, organisation et esprit d'équipeSensibilité aux exigences du secteur médico-socialcapacité de travailler en équipe