Technicien de Production Fermentation H/F

Notre client est un groupe industriel international reconnu pour son expertise, son innovation et son engagement en faveur du développement durable. Présent dans plus de 40 pays, il intervient auprès des plus grands acteurs des secteurs de la parfumerie, de l'aromatique et des ingrédients de spécialité.Dans le cadre du développement de son activité Biotechnologie, il recherche un Technicien Production Biotechnologie H/F.Au sein d'un atelier de production spécialisé, vous assurez la préparation, la conduite et le suivi des fabrications industrielles issues de procédés enzymatiques et de fermentation.Vos principales missions sont les suivantes :Préparer, contrôler et stériliser les milieux, cuves, lignes et équipements de production ;Assurer la conduite et le suivi des procédés de fermentation et de conversion ;Réaliser les prélèvements, mesures et contrôles nécessaires au bon déroulement des fabrications ;Exploiter les résultats d'analyses en collaboration avec les équipes laboratoire ;Gérer le suivi des matières premières et des stocks nécessaires à l'activité ;Garantir la traçabilité des opérations et le renseignement des documents de production ;Participer au maintien en bon état de fonctionnement des installations et aux opérations de maintenance de premier niveau ;Contribuer à la maîtrise des risques de contamination au sein de l'atelier ;Travailler en étroite collaboration avec les services Qualité, Laboratoire, Production et Maintenance ;Participer à la continuité de l'activité industrielle, avec d'éventuelles interventions de nuit, le week-end ou les jours fériés.Intégrer un groupe industriel de renommée internationale ;Évoluer dans un environnement innovant et à forte technicité ;Participer à des projets à forte valeur ajoutée dans le domaine des biotechnologies ;Rejoindre une entreprise reconnue pour la qualité de son environnement de travail, sa politique RH et son engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion.