Manager de restaurant H/F CDI - Bar à salade

Entreprise

Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !). Notre mission ? Offrir le combo parfait : qualité, quantité et prix imbattable ! ?


Poste

Tu cherches un job à responsabilité avec les soirées et week-ends libres ?
? MONGOO a ce qu'il te faut !

* Management : Encadrer et accompagner une équipe de 6 à 18 collaborateurs
* Opérationnel : Organiser la production et participer aux préparations culinaires
* Relation Client : Garantir un accueil et une expérience client de qualité
* Hygiène & Sécurité : Appliquer les normes et procédures de l'enseigne
* Gestion : Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
* Performance : Suivre l'activité et optimiser la rentabilité du restaurant





Conditions du poste :

* Contrat : CDI - 39h/semaine
* Rémunération : 2 465 € brut + primes mensuelles et trimestrielles
* Avantages : repas offerts, prise en charge à 50% des transports, carte Swile
* Primes : jusqu'à 350 € brut/mois et 1 100 € brut/trimestre
* Horaires : du lundi au vendredi, entre 6h30 et 15h00 (restaurant fermé le soir et le week-end)
* Lieu : Paris

Profil



* Profil recherché : Sens du service client, leadership, organisation et esprit d'équipe ;
* Management : Capacité à manager et accompagner une équipe vers les objectifs ;
* Expérience : Minimum 2 ans en management dans la restauration rapide



Tu te reconnais dans cette annonce ? Rejoins l'aventure MONGOO !