Vendeur / Vendeuse en boucherie H/F

Nous recherchons Un/e Vendeur / Vendeuse en boucherie H/F pour rejoindre notre équipe.

Au sein de notre boutique, nous plaçons la satisfaction client et l'excellence des produits au cœur de notre métier.

Votre mission : L'art de la vente et du conseil

Contrairement à un poste de boucher artisan, votre rôle est centré sur la relation client et la valorisation de notre assortiment. Vous êtes l'ambassadeur/ambassadrice de nos produits auprès de notre clientèle.

Vos principales missions seront :

• Accueil et relation client : Accueillir la clientèle avec sourire et professionnalisme, instaurer une relation de confiance et fidéliser nos clients.
• Conseil expert : Guider les clients dans leurs choix en fonction de leurs besoins (type de cuisson, accompagnement, recettes) grâce à une excellente connaissance de nos produits (origines, coupes, qualités gustatives).
• Vente et valorisation : Mettre en avant nos produits (pièces de choix, préparations, produits traiteurs) par un argumentaire de vente dynamique et une présentation soignée de la vitrine.
• Gestion de la vente : Assurer l'encaissement, la gestion de la caisse et le suivi des commandes clients.
• Entretien de l'espace de vente : Veiller à la propreté irréprochable de la boutique et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Vous n'avez pas besoin de maîtriser les techniques de découpe complexe, mais vous devez posséder un véritable tempérament commercial.

• Sens du contact : Vous êtes naturellement tourné(e) vers les autres, vous avez une excellente élocution et un sens aigu du service.
• Passion des produits : Vous avez un intérêt marqué pour les produits carnés et la gastronomie. Votre curiosité vous permettra d'apprendre rapidement les spécificités de notre offre.
• Dynamisme et rigueur : Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et capable de gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité.

Expérience : Une première expérience réussie dans la vente de produits alimentaires (boucherie, charcuterie, fromagerie ou épicerie fine)