Directeur de Réseau - (H/F)

Les Saisonniers est un réseau de commerces alimentaires de proximité engagé aux côtés des paysans français. Ils comptent aujourd'hui 17 boutiques à Paris et continuent leur développement.Notre ambition : proposer des produits français, de saison et de qualité, dans des magasins vivants, commerçants et exigeants sur l'expérience client.Aujourd'hui, notre réseau continue de grandir et de se structurer. Nous recherchons notre futur(e) Directeur Réseau pour piloter la performance de nos magasins et accompagner la montée en puissance de notre organisation terrain.Profil recherchéRattaché à la Fondatrice tu es responsable de la performance commerciale et opérationnelle de l'ensemble du réseau de magasins.Tu manages directement les Responsables de Zone, qui accompagnent eux-mêmes les Managers de magasin.Ton rôle : faire en sorte que chaque magasin soit commerçant, performant, bien tenu et bien managé.C'est un poste très terrain.

Nous cherchons quelqu'un qui aime être dans les magasins, observer, comprendre ce qui fonctionne ou non, challenger les équipes et transformer les constats en actions concrètes.Tes principales missions:Piloter la performance du réseauTu suis les principaux indicateurs de performance des magasins : chiffre d'affaires, croissance, panier moyen, fréquentation, marge, pertes, productivité, performance des opérations commerciales.Tu analyses les écarts entre magasins et construis, avec les Responsables de Zone, des plans d'action concrets.L'objectif n'est pas seulement de commenter les chiffres : il faut comprendre ce qu'il se passe derrière.Pourquoi le CA baisse ?

Pourquoi tel magasin surperforme ? Pourquoi une équipe vend mieux qu'une autre ? Pourquoi certains produits fonctionnent ici et pas ailleurs ?Manager les Responsables de ZoneTu es leur manager direct.Tu fixes leurs objectifs, structures leurs priorités, challenges leur performance et les accompagnes dans leur montée en compétence.Tu organises les revues de performance, les tournées magasins, les plans d'action par zone et le suivi des Managers de magasin.Ton enjeu : construire une ligne managériale solide et autonome entre la Direction et le terrain.Développer la culture commerçanteTu es garant(e) de la dynamique commerciale dans nos magasins.Tu travailles sur l'accueil client, la posture commerciale des équipes, la mise en avant des produits, les implantations, les animations commerciales, la fidélisation et plus largement tout ce qui peut améliorer l'expérience client.Chez Les Saisonniers, un magasin n'est pas seulement un endroit où l'on range des produits : c'est un lieu où l'on conseille, où l'on raconte les produits et où l'on vend.Garantir l'excellence opérationnelleAvec les Responsables de Zone et les Managers de magasin, tu veilles au respect de nos standards :- qualité et tenue des magasins ;- disponibilité des produits ;- implantation et merchandising ;- affichage des prix ;- organisation des équipes ;- gestion des stocks et des ruptures ;- respect des procédures ;- qualité de l'expérience client.Faire progresser les ManagersTu aides les Responsables de Zone à faire grandir leurs Managers.L'objectif est de développer des Managers capables de piloter leur activité, organiser leur équipe, donner du feedback, gérer les moments de forte activité et créer une véritable dynamique commerciale.Tu identifies également les talents qui pourront évoluer demain vers des fonctions de Manager ou de Responsable de Zone.Profil recherchéAvant tout, tu connais le retail.Tu as construit une partie significative de ton parcours dans un réseau de magasins : distribution alimentaire, retail spécialisé, enseigne de proximité, restauration ou environnement comparable.Tu as idéalement commencé ou travaillé plusieurs années directement en magasin.Tu as ensuite évolué vers des fonctions de management multi-sites : Directeur Régional, Responsable Régional, Directeur Réseau, Directeur des Opérations Retail.Tu as déjà managé des Managers, et idéalement des managers de managers.Ce qui fera vraiment la différenceTu es très terrain.Tu aimes entrer dans un magasin et regarder ce qu'il se passe réellement.Tu es capable de passer d'une analyse de performance à une discussion très concrète sur un rayon, une implantation, un planning, une rupture produit ou la posture d'un vendeur.Tu as une vraie fibre commerçante.Tu comprends instinctivement ce qui donne envie à un client d'entrer, d'acheter davantage et de revenir.Tu es exigeant(e), pragmatique et orienté résultats.Tu sais poser un cadre, challenger un Manager, accompagner quelqu'un en difficulté mais aussi valoriser les réussites.Enfin, tu sais structurer sans complexifier.ExpériencesNous recherchons idéalement une personne avec 5 à 10 ans d'expérience dans le retail ou en management multi-sites.Une expérience de management de Responsables Régionaux / Responsables de Zone est particulièrement recherchée.Une expérience significative du terrai