Apprenti(e) serveur(se) (H/F)

Situé à Saint-Raphaël, notre établissement recherche un(e) apprenti(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de salle et apprendre les métiers de l'hôtellerie restauration.VOS MISSIONSSous la responsabilité de votre Maître d'apprentissage, vous participerez activement à la vie de l'établissement et à l'excellence de l'expérience client. Vos missions principales seront :1. Préparation et Mise en place :- Participer à la préparation de la salle avant chaque service (nettoyage, dressage des tables, vérification de la propreté du matériel).- Préparer les consoles, les offices et les espaces de travail.- Veiller à l'approvisionnement des différents postes (linge, couverts, verrerie, etc.).2.

Service et Relation Client :- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.- Assister les Chefs de rang et les serveurs lors du service des mets et des boissons.- Apprendre à conseiller la clientèle sur la carte et les suggestions du jour.- Assurer le débarrassage et le redressage des tables avec rapidité et discrétion.- Veiller à la satisfaction constante des clients tout au long de leur repas.3. Hygiène et Entretien :- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Participer au nettoyage et au rangement de la salle et du matériel de service.PROFIL RECHERCHÉFormation : Vous préparez actuellement un diplôme en hôtellerie-restauration ou vous souhaitez vous lancer dans un parcours d'apprentissage.Savoir-être :- Sens de l'accueil.- Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe.- Rigueur, ponctualité et sens du détail.- Capacité d'écoute et aisance relationnelle.Langues : La maîtrise de l'anglais est un véritable atout compte tenu de notre clientèle internationale.Vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever le défi ?

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