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Directeur / Directrice de restaurant (H/F)

Salaire non précisé

Publiée il y a 3 j

Temps pleinExpérience non préciséeMelun

TEMPORISMelun

À propos de cette offre

Description du poste :TEMPORIS Melun, une team proche de vous ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s'épanouir ! poste sur melun 77.Aujourd'hui le talent recherché est un directeur de restaurant H/FDans le cadre d'une évolution organisationnelle, une structure de restauration collective autogérée recrute un Directeur de Restaurant (H/F) pour piloter un espace à dominante vente à emporter, représentant 800 à 1 000 couverts par jour.Missions Gestion opérationnelle de l'activitéManagement d'une équipe d'environ 20 collaborateursSuivi budgétaire et optimisation des ressourcesGarantie de la qualité de service et du respect des normes HACCPProfil Bac+3 à Bac+5 en restauration / hôtellerie / gestionMinimum 5 ans d'expérience en restauration collectiveLeadership, sens du service et organisationCDI Statut cadre Forfait 191 jours/anRémunération sur 13 mois entre 3000€ et 3500€ brut selon profil

Repère marché

39 617 €

39 617 €39 617 €

Basé sur 12 offres avec salaire pour Emplois à temps plein à Melun

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