Chocolatier / Chocolatière

Votre prochain défi professionnel a un goût de cacao !Vous pensez que le chocolat mérite plus de respect qu'un simple carré dégusté devant la télévision ? Vous aimez travailler des matières nobles et voir naître des créations qui donnent le sourire ?Alors arrêtez tout : nous avons une opportunité à vous proposer !Notre client, une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal, recherche un(e) Chocolatier(ère) pour renforcer son équipe de production :????

Vos missionsAu cœur de l'atelier, vous participez à la fabrication de gourmandises qui font la réputation de l'entreprise :Préparer et réaliser les recettes selon les méthodes de fabrication établiesTempérer, mouler, enrober et travailler le chocolat sous toutes ses formesSurveiller le bon déroulement de la productionContrôler la qualité des produits finisRespecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilitéParticiper à l'entretien du poste de travail et du matériel????

Votre profilVous êtes notre pépite si :Vous êtes titulaire d'une formation en chocolaterie, pâtisserie ou métiers de bouche, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaireVous faites preuve de précision, de rigueur et de créativitéVous aimez le travail en équipe et les environnements à taille humaineVous êtes sensible à la qualité des produits et au travail bien fait???? Ce que vous allez apprécier Une entreprise familiale où chacun compte Une ambiance conviviale et bienveillante Un métier passionnant autour d'un produit qui met tout le monde d'accord Des journées où l'odeur du chocolat remplace celle du café Une mission évolutive selon votre investissement????

Les informations pratiquesHoraires de journéeMission à pourvoir rapidementNous recherchons avant tout une personne passionnée, qui aime son métier et qui saura apporter son savoir-faire dans une entreprise où les valeurs humaines sont aussi importantes que la qualité des produits.Si pour vous le chocolat est un art de vivre et non simplement une gourmandise, alors nous avons probablement beaucoup de choses à nous raconter.????

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