Cuisinier / Cuisinière

À PROPOS DU POSTENous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Au sein de notre établissement, la qualité est notre priorité : nous travaillons exclusivement des produits bruts et frais pour offrir une cuisine authentique et de saison.Vous serez pleinement autonome sur votre poste et participerez activement à la vie de la cuisine.VOS MISSIONSPréparation : Assurer la transformation des produits bruts et frais (découpe, parage, etc.).Cuisine : Réaliser les cuissons et le dressage des assiettes en respectant nos standards de qualité.Autonomie : Gérer votre poste de travail de manière organisée (mise en place, gestion du service).Hygiène : Garantir la propreté de votre espace et le respect strict des normes HACCP.PROFIL RECHERCHÉFormation : CAP Cuisine obligatoire.Expérience : Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.Compétences techniques : Maîtrise du travail des produits frais et capacité à travailler avec des produits bruts.Qualités personnelles : Autonomie, rigueur, organisation et capacité à maintenir un rythme soutenu lors du service.CONDITIONS ET AVANTAGESNous valorisons l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle grâce à un planning étudié :Contrat : CDI 35h.Repos : Bénéficiez d'un rythme avantageux comprenant 1 journée et demie de repos consécutifs + 1 soirée libre par semaine.Rémunération : Selon profil et expérience.