Chargé(e) de mission Qualité / Sécurité des aliments (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement pour congé de maternité, Alsace Qualité recrute un/une Chargé(e) de mission pour contribuer à l'accompagnement des entreprises agroalimentaires, à l'animation de groupements de producteurs.

Le poste implique des missions variées mêlant expertise qualité, animation de réseaux, ingénierie de formation et gestion de projets.

Domaine : Service aux entreprises

Poste basé à SCHILTIGHEIM

Zone de déplacement : Alsace

Contrat à durée déterminée

Salaire : 36 k€ annuel brut

Prise de poste souhaitée : 01.12.2026

Missions :

1. Accompagnement des entreprises en qualité / sécurité alimentaire

• Prise en charge de formations intra-entreprises sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène en agroalimentaire : évaluation du besoin, conception et animation des formations
• Co-animation du réseau d'échange d'audits interne : élaboration et suivi du programme annuel.
• Réalisation de prestations de conseil auprès des entreprises : analyse des besoins, accompagnement opérationnel et appui à la mise en œuvre des démarches qualité. (Dossier agrément sanitaire, Plan de maitrise sanitaire)

1. Animation de groupements de producteurs et démarches sous signe officiel de qualité (Label Rouge, IGP, ...)

• Organisation et animation statutaire des groupements, animation de réunions
• Suivi et mise à jour des cahiers des charges, des plans de contrôle
• Coordination avec les différentes parties prenantes (instances nationales et organismes de contrôle) afin d'assurer la bonne mise en œuvre des actions et le suivi des projets

1. Participation à la mise en œuvre des services d'Alsace Qualité

• Suivi de la certification Qualiopi
• Participation à la rédaction et la diffusion du programme de formation, de la Newsletter d'Alsace Qualité, à l'organisation de conférences
• Développement de l'offre de prestations

Profil :

Bac+3 à Bac + 5 dans le domaine qualité en agroalimentaire, sécurité des aliments avec des expériences au sein d'un service qualité en entreprise.

Connaissances / Compétences :

• Règlementation et enjeux qualité / sécurité alimentaire appliqués aux industries agroalimentaires
• Connaissance des principaux référentiels qualité / sécurité des aliments (IFS Food, BRCGS Food, FFSSC 22000)
• Formation à l'audit interne est un plus
• Connaissance des référentiels qualité ou des SIQO appréciée
• Informatique : maîtrise des outils bureautiques ; la maitrise de l'environnement O365 est un plus

Qualités personnelles :

• Bon relationnel, interlocuteur des entreprises et groupements adhérents
• Capacité d'animation
• Capacité rédactionnelle, d'analyse et de synthèse
• Autonomie, sens de l'organisation, capacité d'adaptation
• Travail en équipe

Retour des candidatures (CV + lettre de motivation) par mail pour le 13 novembre