Commis de cuisine - Cuisinier H/F

La Brasserie le SUD - Bellecour recherche son futur Commis de Cuisine:Vos missions: * Préparer les produits et les ingrédients : épluchage, lavage, taillage des légumes, préparation des garnitures et réalisation des préparations préliminaires.* Participer à la production culinaire : réaliser les préparations de base, élaborer les fonds, sauces et appareils.* Assurer la mise en place de votre poste de travail avant chaque service.* Participer au dressage et à l'envoi des assiettes pendant le service* Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine.* Travailler en étroite collaboration avec la brigade afin de garantir la fluidité du service et la satisfaction des clients.Votre profil: * Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences au sein d'une maison reconnue pour son savoir-faire.* Vous disposez idéalement d'une première expérience en cuisine, ou d'une formation en restauration.* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.Pourquoi nous rejoindre ?* CDI de 39h/semaine* 2 jours de repos consécutifs* 4 jours en coupure & 1 continu par semaine* Rémunération mensuelle brute : à partir de 2150 eurosPourquoi nous rejoindre ?Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.Un accompagnement au quotidien* Un cadre de travail stimulant et bienveillant* Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail* Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama* Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL* Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant* L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !* 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine* Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialitéUne expérience unique Maisons Bocuse* Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International* Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne* Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos MaisonsDes avantages exclusifs qui font la différence* Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales* Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges* Prime de cooptation* 20% de réduction sur les produits Bocuse* 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine* Des places de football offertes* Des offres préférentielles dans nos hôtelsRémunération : à partir de 2 150,00€ par moisAvantages :* Prise en charge du transport quotidien* Repas fourniLieu du poste : En présentiel