CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE (H/F)

Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique.

Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, un hôtel haut de gamme 4 étoile situé à Saint-Priest, un(e) Chef(fe) de partie pâtisserie en CDI.-Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la réalisation des desserts, dans le respect des standards de qualité de l'établissement-Réaliser la mise en place nécessaire à la préparation des desserts-Assurer la réception, le contrôle et le rangement des marchandises-Préparer et conditionner les différentes productions culinaires-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-Assurer le nettoyage et la remise en état de votre poste de travail et des locaux-Encadrer et accompagner un commis de cuisineVous travaillerez sur une carte élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison.Poste à pourvoir en CDI 39H.-Planning en continu, principalement sur des horaires du matin.-Possibilité de travailler en soirée, notamment lors d'événements ou de séminaires.-Deux jours de repos consécutifs, définis selon le planning.Le poste est basé à SAINT-PRIEST